27oct.2014

Chocolatinas de Marihuana

Ingredientes

• 20g de Hierba

• 400g de Chocolate Negro (con un mínimo del 70% de extracto seco de cacao)

• 1 Cacerola

• 1 Cuenco de Cristal

• 1 Molinillo de Café o Grinder de Hierba

• 1 Molde para el chocolate

Las cantidades de chocolate y hierba que uses dependerá de lo fuerte que quieres que salga este delicioso snack.

Un consumidor de cannabis experimentado prefirirá que las suyas tengan un toque de intensidad y por eso nuestra receta es para chocolatinas que contienen 1g de hierba en cada una.

Calcular la dosis es bastante sencillo. Si dividimos el total de hierba por el total de chocolate, tendremos la cantidad de hierba por gramo de chocolate.

Por ejemplo, en esta receta usamos 20g de hierba y 400g de chocolate así que cada gramo de chocolate contiene 0.05g de hierba (20/400 = 0.05). El molde que tenemos produce chocolatinas de 20g y cada una contiene 1g de hierba (20 x 0.05 = 1).

Se puede utilizar la misma fórmula para hacer chocolatinas más o menos fuertes. Cada vez que haces un nuevo lote de chocolatinas, siempre trata el primer trozo con mucho respeto porque puede haber mucha diferencia entre la potencia de una variedad u otra y eso afectará la potencia del lote.

Para maximizar los efectos, tendrás que descarboxilar la marijuana en un horno precalentado a 106ºC durante 25 minutos aunque no es necesario si usas la hierba vaporizada de tu vaporizador.

Como fundir el chocolate

Mientras la hierba está en el horno puedes preparar el hervidor que sirve para que el chocolate no se sobrecaliente.

Coloca un cuenco de cristal sobre una cacerola con agua caliente. Asegura que el agua no toque el cuenco porque quieres usar el vapor del agua caliente para crear la temperatura perfecta para fundir el chocolate.

Trocea el chocolate y colocarlo en el cuenco. Permite que el chocolate se funda sin intentar acelerar el proceso aumentando la temperatura porque así amargarás el producto final.

Mientras se funde el chocolate puedes preparar la hierba.

Deja enfriarse la hierba durante unos minutos, deberá estar seca y crujiente al tacto.

Muele la hierba en un molinillo de café o en un grinder hasta obtener un polvo fino.

Ésto sólo se tardará unos pocos segundos aunque para asegurar que esté lo suficientemente fino podrías pasarla por un colador fino para eliminar los últimos palitos.

Añadir la hierba al chocolate y remueve la mezcla rigurosamente.

Retira la cacerola y con una cucharada coloca la mezcla en el molde. Si no tienes un molde de chocolate puedes utilizar una bandeja para hacer cubitos de hielo.

Cuando el molde está lleno levántalo suavemente unos 10cm y dejálo caer en la superficie de trabajo para quitar aire atrapado en la mezcla para conseguir un mejor producto final.

Coloca el molde en el frigorífico y deja que se cuaje.

Bandeja de hielo utilizada como molde

Si vas a seguir esta receta tal cual, por favor ten en cuenta que para la mayoría de la gente una chocolatina con 1g de hierba puede ser una dosis muy potente.

Por lo tanto, se recomienda empezar con la cuarta parte de una chocolatina e ir aumentando paulatinamente la dosis para asi evitar problemas o sensaciones indeseadas, en caso de ser un consumidor nobel o tener una baja tolerancia al cannabis.

Chocolate de cannabis

Los alimentos cannábicos son una forma rápida y cómoda de tomar marijuana medicinal aunque los efectos de ingerirla pueden ser muy distintos comparado con cuando se fuma en porro, pipa o en vaporizador.

Para empezar se recomienda tomar por la tarde y no te olvides de que es posible que los efectos se tarden hasta una hora para empezar a notarse y no caigas en la tentación de consumir más antes de sentir por completo los efectos de la primera dosis.